Descripción
Avocat Lamb Hass – Avocats espagnols bio de grand calibre pour l’été
L’avocat Lamb Hass est une variété tardive d’avocats espagnols, idéale pour prolonger la saison du Hass traditionnel. Il est reconnu pour son grand calibre, sa peau épaisse et rugueuse qui devient foncée à maturité, et sa pulpe ferme et onctueuse. Cet avocat bio offre une saveur douce, un goût beurré et une excellente consistance, parfaite pour les recettes estivales.
Cultivé dans des exploitations responsables en Espagne, il respecte l’environnement tout en assurant une qualité supérieure. C’est un fruit riche en graisses saines, parfait pour une alimentation équilibrée et gourmande.
Ce qui le rend spécial :
Disponible en été
Avocat frais de grande taille
Texture ferme et goût doux
Production durable et respectueuse de l’environnement
Quand le trouver ?
L’avocat Lamb Hass est récolté entre avril et juin, une période idéale pour profiter de ce fruit pendant les mois où d’autres variétés sont moins disponibles. À cette époque, les fruits ont atteint leur parfaite maturité : la peau, qui commence verte, devient plus foncée et plus rugueuse à mesure que le fruit mûrit. Cette variété est cultivée dans des climats doux et ensoleillés, ce qui permet aux avocats de se développer lentement, en acquérant toutes les saveurs naturelles qui les rendent uniques.
En raison de sa peau résistante et de sa bonne capacité de conservation, l’avocat Lamb Hass peut être conservé plus longtemps que d’autres avocats. C’est donc une variété parfaite pour les marchés locaux et internationaux, garantissant une fraîcheur durable et un goût constant.
De plus, sa récolte tardive permet de prolonger la saison des avocats, en comblant l’écart entre la fin de la récolte du Hass classique et l’arrivée d’autres variétés.
Nos formats
Découvrez d’autres présentations de l’avocat Lamb Hass, conçues pour s’adapter à chaque besoin. Différents formats avec la même fraîcheur, qualité et saveur qui nous caractérisent.
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