Descripción
Citrouille en forme de cacahuète – Un goût sucré et crémeux, parfait pour toutes vos recettes automnales
La Citrouille en forme de cacahuète est une variété de courge unique, reconnaissable par sa forme allongée et sa peau beige douce. Son cœur est une chair sucrée, d’une texture incroyablement crémeuse, ce qui en fait l’ingrédient idéal pour vos plats d’automne. Que ce soit dans des soupes réconfortantes, des purées onctueuses, des curry végétariens ou des desserts comme des tartes ou gâteaux, sa douceur naturelle et sa texture lisse apportent une touche unique à chaque préparation.
Elle est particulièrement appréciée pour sa facilité de préparation : sa peau est fine et facile à peler, et sa chair se cuisine rapidement. Elle est également riche en fibres, en potassium et en bêta-carotène, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée. En plus d’être délicieuse, elle est une source naturelle de nutriments importants pour renforcer votre système immunitaire et améliorer la digestion.
Ce qui la rend spéciale
Disponible en automne et en hiver
Chair fondante et goût sucré
Agriculture responsable et locale
Facile à éplucher et à cuisiner
Quand la trouver ?
La Citrouille en forme de cacahuète est récoltée à l’automne, lorsque sa peau prend une belle teinte beige et que sa chair atteint la perfection. Elle se conserve très bien pendant l’hiver, tout en préservant sa douceur et ses bienfaits nutritionnels. Son goût sucré et sa texture crémeuse en font un choix parfait pour vos repas hivernaux.
Nos formats
Découvrez différentes présentations de la Citrouille en forme de cacahuète, disponibles en vrac ou en petites portions pratiques pour votre cuisine quotidienne.
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